安装App
椒盐烧饼(1/22)
面粉加酵母，碱面，1茶匙盐拌匀，再加入温水拌成絮状。
揉成光滑的面团。
用保鲜膜盖上，放温暖处发酵。
发酵至两倍大。
取出排气，分成大小均匀的小剂子。
准备椒盐、食用油、芝麻。
取一个小剂子，擀成长形。
刷上食用油，撒上椒盐。
然后由上至下卷起。
再次卷起。
一面沾上芝麻。
将面团按扁。
然后擀开成圆饼。
再刷上一层油。
然后对折。
再对折，成三角形饼。
全部做好后，盖上保鲜膜醒发20分钟。
平底锅刷一层油烧热，用小火煎至。
煎至两面金黄。
将煎好的烧饼放入烤盘内。
入烤箱200度，烤8-10分钟。
出炉即可食用。