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核桃酥(
3
/8)
材料合照
花生油中加入白砂糖搅拌至糖融化,不喜欢花生油味道的可以用其它植物油
面粉、泡打粉、小苏打混合过筛
核桃仁提前180度烤3分钟烤脆与面粉混合
面粉倒入植物油中倒入10克鸡蛋液混合均匀揉成一个个小圆球
压扁小圆球放入铺了油纸的烤盘上
表面上刷鸡蛋液
烤箱预热好180度烤20分钟表面金黄色