温水100，酵母5克，泡打粉8克，糖2勺，混合在一起，面粉称好放入面包桶，然后将刚才的酵母水放入，另外100克水逐渐加入，启动面包机生面团程序，一个半小时后，面团排气分个揉圆，包入馅料后静置20分钟开始蒸，20分钟关火。