富贵金银卷(4/9)
将蛋青和蛋黄分开。
将糖放入蛋黄打匀,可放多点糖。将牛奶放入蛋白打匀,不要放太多牛奶。
煎蛋白。用最小的火。这时候牛奶味好香~呵呵
煎好整块上碟备用。
煎蛋黄。伴入葱花。
将煎好的蛋白放正在煎的蛋黄上。
卷起来。
切开小段。多漂亮!
蛋黄甜, 蛋白牛奶香。