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草莓果酱饼干(5/8)
面粉、泡打粉、糖、盐称重放入盆中，混合均匀。
倒入橄榄油后用双手搓面粉，将里面的大颗粒搓碎。
鸡蛋打散分两次加入面粉内，用刮刀搅拌均匀。
加入菲力斯大黄草莓果酱。
用刮刀整理成团，最后用手揉匀。烤箱160度预热10分钟左右。
面团擀成0.5cm的薄片。
用饼干模具压出图案。用叉子戳孔防止加热变形，表面刷上一层全蛋液。
入烤箱烤12分钟左右金黄即可出炉。