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乱炖肉(
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选好五花肉,洗好,切块*^O^*
配料洗好切好备用(≧∇≦)
蒜,姜,蒜段,干辣椒爆炒Y(^_^)Y
把肉入锅翻炒至有香味、肉色金黄,╮(╯_╰)╭
加入八角,花椒粉,放水,大火烧开(≧∇≦)
泡好的银耳也下锅一起煮Y(^_^)Y
银耳煮了5分钟后,洗好的豆芽下锅煮
小火焖30分钟左右(≧∇≦)出锅,完成