肥瘦猪肉，加入香菇，大蒜，大葱'生粉，鸡精，剁成馅，用馄饨皮包好

锅里烧开水，尽量加多一些水，煮出来的馄饨才好看，不然水少了会糊，水里不需要家油和盐，水开后放入馄饨和紫菜

在煮馄饨的时候，准备调料'准备一个大一点的碗，加入生抽，葱花，胡椒粉，香油，少许盐，加入煮熟的馄饨加入少许汤，拌匀就可以吃了，吃辣的朋友可以放些酸辣椒，或者辣酱