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辣椒炒肉(4/4)
肉切丝,撒上淀粉或者面粉,用手抓一下,这样是为了让肉吃起来更软
切好葱花和姜备用
把青椒切丝
油热后放入肉,放入少许酱油和醋,提味又去腥,然后放葱花和姜末,最后倒入青椒翻炒,不要过火哦