葱花鸡蛋早餐饼(0/5)
准备食材吧。
鸡蛋磕入面粉内,加适量清水搅匀。(我做饼子喜欢不稠不稀正好,有些人喜欢稠些可根据自己的喜好。但要记得水一定不要添加太多呀)
加适量盐和麻辣鲜,再把提前切好的葱花丢进去搅拌好。
热锅倒少量油,待油热后挖一勺面糊进去摊成圆饼。(一定要小火慢慢煎哦)
待一面煎至定型后翻面继续煎至两面金黄便可出锅。我一共煎了6张饼子呵呵。煎下面的饼子时可根据喜好是否再加油。也可不加。如果加就少量添加。