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锅贴～双立人煎炒锅实用贴(6/6)
包饺子的过程就不拍了，反正就是正常饺子的大小
锅底平铺一层油，把饺子摆好，每个饺子之间一定要就点空隙，然后溜边倒进半碗水，盖盖子，保持大火
仔细观察锅开，转小火，不要开盖子。就这样焖大概十五分钟，水就耗干了，糊嘎嘎也好了
开盖子，用木铲，竹铲，硅胶铲都可以，轻轻一铲就起来啦
很漂亮的糊嘎嘎吧
锅不用刷，趁热用木铲铲掉糊嘎嘎，再用布抹干净锅，就可以接着做下一锅啦！照样不沾！