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红咖喱芝士肥牛烩饭(3/7)
原材料大集合，青红椒，洋葱，洗净后，切片，肥牛，事先拿出，等解冻。
肥牛加少许盐，生粉，料酒，拌匀。
起油锅，倒入洋葱，青红椒，煸炒出香味。
倒入肥牛继续翻炒
稍许多加些水（汤汁拌饭可赞了），红咖喱酱，盐（少量），糖，略煮
最后撒入芝士。
装盆