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炸鸡块(2/7)
先把鸡肉解冻
把鸡肉切成块
根据个人口味放 盐 花椒粉 黑椒粉 蒜末 我不喜欢吃姜 所以没放姜 抓好腌制半小时
用一个鸡蛋 面粉少许 胡椒粉 加少量水调成糊 把鸡块粘上面糊
把粘好面糊的鸡块在面包糠上滚一圈
滚好的鸡块放到150度左右的油锅里炸2分半钟
OK 出锅 有食欲吧