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三色,卜,豆,角!(
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豆角用手掰成小段
胡萝卜切成滚刀块
土豆切成滚刀块
先放油,带热后加姜丝,大料,花椒,加土豆
土豆炒5分钟,加豆角放入锅中炒
土豆,豆角炒10分钟,加胡萝卜一起炒20钟后出锅
出锅盛盘前,放点蒜末