1:锅烧热倒油，油热关火倒鸡蛋翻炒3—4秒倒出备用！

2:倒油油热放花椒，干辣椒，西红柿翻炒1—2分钟下鸡蛋一起翻炒！

3:开水下面条，面条2开，下几根青菜（青菜即营养又能搭配颜色），将面条捞在碗里倒上西红柿鸡蛋就可以了。喜欢汤面可以在碗里加汤一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就做好了！