红苕螃蟹(
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准备面粉鸡蛋
把面粉鸡蛋放盆里 顺时针搅拌 边搅拌变加水
红苕用擦子擦丝 要粗一点
用水泡一下
跟面粉一起搅拌 放盐和花椒面
锅里下油。六成熟用小勺一勺一个下到锅里
炸自两面焦黄
趁热吃口感最好
