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洋葱芹骨炒鸡肉(
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把鸡肉洗干净,切成小块点的
把鸡肉倒入沸水中焯一下水,捞出过过冷水,沥干备用
切好洋葱,芹骨,蒜末
热锅放油,倒蒜末洋葱芹骨下去炒一会,倒鸡肉下去,放盐鸡精生抽一起炒三分钟,放点水煮熟即可
出锅。