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塔吉锅做的仔煲饭(4/7)
准备好塔吉锅
香米一碗、预侵泡一小时
香肠2根、鸡蛋1个、酱肉小块、西兰花几朵、荷兰豆若干（蔬菜锅内开水加少许盐、油出水后待用）
点火、用香油抺下锅底、这个出来的饭有锅巴
放入浸泡好的香米、水和米的比例1：1.5、盖上帽子、开中火5分钟左右、加入己备好的作料
加人己备好的用料、中小火3分钟、关火再闷3分钟
最后放荷兰豆、浇上己调好的汁水、非常香哦、