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椰挞(3/5)
将椰蓉、低筋粉、幼砂糖、泡打粉、菜油、水、三花奶等等称好。
用打蛋器搅匀，用保鲜膜封住静止30分钟左右。
放三个鸡蛋
用裱花袋挤八分满，加适量蓝莓馅。
烤13至15分钟左右，香喷喷的椰挞大功告成。