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超简单原味戚风蛋糕(9/9)
准备好材料
蛋白和蛋黄分开，
打发蛋白，糖分三次放入蛋白打发！
蛋黄加糖拌匀，加入牛奶，玉米油
面粉过筛！用上下翻拌拌匀！面粉不能起筋
加入三分之一的蛋白到蛋黄里，上下翻拌均匀！注意不要转圈！不然蛋白会消泡的
把拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白中！拌好放入模具中
烤箱预热150℃，烤40分钟，蛋糕爬升很漂亮哈
可以了，很松软！很香哈！