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热狗肠面包(12/13)
将所有主料放入面包桶内。（黄油除外，鸡蛋留出10克为刷面）
放入面包机内，启动和面程序20分钟。
20分钟后面团到达扩展程度。
然后加入软化的黄油，再和面20分钟。。
和面结束后，面团已经出膜了，尽管出膜不太薄，也足够了。
然后取出分成八个小面团，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
取一个小面团把它搓成长条。
把面团缠上热狗肠。
做好其它几个，放入烤盘里。
然后放温暖处发酵至两倍大。
刷上鸡蛋液。
烤箱预热160度，放中层烤15分钟。
出炉后放至手心温度，用保鲜袋装起密封好