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炸萝卜丸(4/8)
萝卜刨丝
姜切成末…
加入一勺盐，可以比我的这个量多一点点，因为我后来又补了一丢丢的，哈哈…
面粉5大勺
用手将萝卜丝、面粉、姜末抓均匀…
萝卜捏圆球状，中火炸丸子，丸子刚放进去的时候不用急着翻面，得定型，炸个1、2分钟再翻面都是来得及的…油要多，不要心疼油，明天还能炒菜的嘛…哈哈
慢慢翻来翻去，微黄，这个样子就可以准备出锅了！
装盘！有没有很好吃的样子！哈哈哈哈