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排骨煲仔饭(2/4)
凉水下锅抄排骨,水开后,大约3分钟捞出。锅里放油,葱,姜和排骨炒,少放点料酒,炒个7 8分熟就行,然后盛来,调料不要盛出来。
把排骨放倒阿迪锅里,家里剩了半根胡萝卜切块也放里面了,淘好的米也放入,加入盐,鸡精,葱丝。
盖上盖子,我家的是洛贝,安下米饭键。水没过大米就可以,千万不要太多水。很快就好了
还好。