首先，把面揉的和包饺子时一样的面团，唯一不一样的是我没有醒面，面团中可加鸡蛋（由于家里只有一个鸡蛋了，所以没加面里）
第二部就把面团擀成饼，可以加一些使用油，可以起到分层的效果
把煎好的鸡蛋火腿还有番茄放到煎好的饼上，依照自己口味加入适量番茄酱，有生菜可以放个生菜叶子手抓饼就完成了
这一步是用多余的面饼做披萨，把面饼放入加了油的平底锅（可以少放些），先在面饼上放菜的那面涂上黄油，依次放上喜欢易熟的蔬菜或者水果，摆放完成后加上番茄酱和起司（我不喜欢就没放起司），小火煎
当披萨下面煎黄后，可以放入盘中再放入微波炉微1.5分钟，可以让番茄口感更好一些。自制披萨和手抓饼就这么简单，大家试试吧！
