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软糯鲜香扒牛舌(6/6)
牛舌洗净
沸水焯烫去除异味
入高压锅 加葱姜蒜大料压熟
取出切片 另取葱姜蒜切片
另起锅热油 葱姜蒜炝锅 加原汤 盐 生抽老抽 糖 牛舌入味
起锅装盘 水淀粉收汁后浇在牛舌上