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杂炒乌东--菁选酱油试用(9/9)
鸡蛋打散 在煎锅内摊成一张蛋皮 切丝备用
乌冬面用热水浸泡两分钟 待面条散开后 沥水备用
将火腿及洋葱切丝备用
锅中倒底油烧热 下入洋葱丝爆香
下入火腿丝翻炒
下入已经泡开的乌东面
倒入酱油 蠔油继续翻炒
下入鸡蛋丝 加入一点糖后 翻炒一下出锅
开动~