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葱油饼(12/17)
先来个合影……
开水和面团……放旁边盖个湿布醒醒……
小葱，洗干净，切小段
京葱切一段，切小丁
京葱丁放碗里
放适量盐
放适量的五香粉
锅里倒油放入香葱段开小火熬葱油
到香葱变黄油热之后倒入放京葱的碗里
沸腾……
擀面皮，抹上凉了的葱油
对折后，一划二
卷起来
压扁（这个是失手的一个，手太油，就不重拍了，知道意思就好）
入油锅，小火煎熟
老爸嘴里抢下来的……
再沾个酱，配个粥……你们懂的……