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蔓越梅饼干(9/11)
需要的工具
将黄油隔热融化
先倒入糖粉，搅拌均匀后倒入蔓越梅
倒入低筋面粉
搅拌均匀
用保鲜膜把和好的面包好，放入模具，一起放入冰箱里冷冻一个小时（方便切块，冰冻后蔓越梅也很好切断）
冷冻后切片，大概0.4cm一块
放入烤箱，烤箱中间位置，170度，15～20分钟
出锅，凉透
包好，送人