莴笋叶炒千张（莴笋叶炒豆皮）(
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1、先把千张切丝，莴笋叶切断 备齐！
葱切段，蒜切片
倒入油在锅里，放花椒颗粒，蒜，葱 爆香
倒入千张，翻炒一下，倒入莴笋叶，然后加点水 翻炒！
等水快干的时候加鸡精和盐，就出锅了！ 配上小米粥
