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原味黄油曲奇饼干(10/10)
黄油切小块室温软化
电动搅拌器打到蓬松顺滑有纹路
加入糖粉和细纱糖继续打至发白
分多次加入全蛋液打均匀避免水油分离
打到均匀即可
筛入低筋面粉
刮刀拌成团无颗粒
使用这个裱花嘴
裱出自己喜欢的花型、放入170度预热10分钟预热好的烤箱170度20分钟！最后几分钟盯着点别糊了、各家烤箱脾气不一样！边缘上色即可！
成品图