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燕麦核桃酥(6/6)
将色拉油、砂糖，泡打粉，蛋液，小苏打，加入碗中，用手抽打匀即可。
加入熟核桃碎及燕麦片拌匀。
筛入面粉拌匀。
将面团成合适的大小，面团会有些散，不要紧，用手捏紧，按扁。
在面团表面刷少量鸡蛋液。配方分量外。也可不刷，只为了增加表面成品美观，不影响口感。
烤箱中层170度，20分钟晾凉即可。