葱香鸡蛋卷(
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/7)
鸡蛋打散 加入面粉 葱花 盐搅匀
生菜叶洗净铺盘 黄瓜去皮切条 火腿切条备用
平底锅放少许油 小火 将一半的蛋液倒入摊平 待大部分蛋液凝固时翻面
放入黄瓜条 火腿条 稍微再煎一会
将蛋饼两边卷起 做成蛋卷
中间切开 装盘 加番茄酱
将剩下的蛋液用同样的方法可以再做一个蛋卷
