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清蒸大闸蟹(2/4)
朋友寄来的阳澄湖大闸蟹 来个正面照
全部拿出来,把大闸蟹上的商标剪掉,用冷水冲一冲,朋友说已经是干净的不必清洗我就没管了,热水烧开,隔水放在蒸格上面蒸,要仰着蒸哦,以免蟹黄流出来可惜了
原谅盘子不好看,迫不及待没有造型。我开吃了 哈哈