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【菁选酱油试用】老干妈炒四季豆(4/9)
准备好原材料；
烧锅水， 放入少量的盐和油， 下入四季豆煮至六、七层熟；
烧热锅， 放入少量的油， 下入五花肉片翻炒；
将五花肉煸炒出油脂， 表面焦黄后下入老干妈酱和大蒜瓣一起翻炒；
翻炒几下后加入适量的酱油和料酒；
加盖煮上两、三分钟；
下入焯过水的四季豆和红辣椒继续翻炒；
最后加入适量的盐等调味料；
翻炒均匀后盛入盘中。