蛋清奶油粥(4/5)
剩饭加几倍的水煮成稀粥。最好煮得非常烂。
蛋清打散即可。
将糖和蛋清加入煮烂的稀粥里。煮开即可。
倒入奶油，搅匀。关火
热饮，凉吃，味道都不错。如果想做成型，我认为可以直接加吉利丁粉进冰箱冷藏。不过具体配比我没有尝试。