自制葡萄酒(
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准备好葡萄
把葡萄用盐水浸泡十多分钟然后洗净风干水份
晾干的葡萄捏破,连皮带籽都要哦
然后加入冰糖
一层葡萄一层冰糖哦
然后加入保鲜膜,盖上盖子,记得不能拧得太紧,以防爆炸哦
写上日期,以防忘记日期
发酵两天后的样子,记得在发酵高峰期,用筷子把上面的葡萄往下压,使葡萄更好的与汁溶合,可以增加葡萄的颜色的哦
然后根据情况(和当地的温度有很大关系)过筛吧,因为我看有些亲有写至少二十一天,才行,但我用了不到二十天,葡萄酒的酒味就很浓了,我是提前过滤掉了