白灼金针菇肥牛 —— 菁选酱油试用菜谱(2/8)
准备材料，来个大集合。
我也不知道这叫啥辣椒，只知道颜色好看，切末
煮一锅水，水开后，倒入洗净的金针菇
烫一下，捞起，装入盆底。
继续烫肥牛，煮至断生，捞起倒入盆中。
起油锅，倒入辣椒，煸炒。
倒入酱油，少许水，糖，煮开。
淋入盆内。