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粉蒸豆角(
2
/4)
豇豆(又称长豆角)洗净掐成小段
过油,捞起来时加点盐入味
倒入蒸肉米粉。我直接用的有咸味的五香米粉,所以只加了点糖提味。如果喜欢辣的可以加入辣味调味品。拌匀时略微撒点水防止过干,上锅蒸30分钟。
出锅扣入盘中即可