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健康水果豆渣小圆饼(
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基本我榨完的豆渣和水果渣都各一碗。大碗里放入豆渣和面粉,拌匀。
再倒入水果渣,继续拌匀。
打两颗鸡蛋,继续搅拌。
看面粉粘稠程度适量添水。(两碗渣渣中都残存液体,还有蛋液,所以不需要很多水)水果渣很甜,一般不需再加糖。
搅拌调成稠稠的面糊。
平底锅倒入少油烧热,倒入一坨面糊。等面糊周围稍定型时,小心翻个,摊成小圆饼。(好吧我摊的并不圆,只为起名而已)