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【胡萝卜馒头】(4/7)
胡萝卜去皮榨汁，取260克放入面包机中
加入面粉和其他所有材料启动和面15分钟
发酵至2倍以上
取出，排气，然后不断揉至面团中间没有气孔（你可以切开查看）、擀成薄片（如果粘，可以撒适量的粉）
从一端卷起（要尽量卷紧些）、切小块
然后整形放入蒸笼静置15分钟左右（蒸笼底部要刷层薄油防粘）
这时候可以开火，当然是冷水锅了，蒸10分钟左右（我这个比较迷你）关火，虚蒸3分钟左右即可