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鲫鱼豆腐汤(0/4)
鲫鱼清洗干净，豆腐在水里泡会，然后切块，姜切片。
油稍热好后下姜片和鱼，姜可去鱼腥，鱼两面稍微煎一下。
炖鱼汤我用的炖锅，水热后，放入煎过的鱼和姜，小火炖半小时，放入豆腐继续炖，鱼汤呈白色加盐，香菜，就可以出锅了。
好啦，出锅啦