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双椒蛋羹(6/6)
鸡蛋5个打散，搅拌均匀。
青红椒洗干净，圆葱适量，多少随意。
青红椒。圆葱都切成小丁。不用太碎。
切好的蔬菜丁放入鸡蛋液中。同时加入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀
加入5小碗开水。搅拌一下
蒸锅，开锅后蒸20分钟即可。