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干煸菜花(
3
/11)
主料准备好
肥肉和瘦肉分开切碎
菜撕小朵,用滚水焯一下,沥干备用
辣椒切丁,蒜苗、姜切丝
里不放油,放肥肉煸炒
将肥肉的油分全部煸炒出来后捞出,锅里留油
放瘦肉和姜丝快速炒散
放菜花和辣椒拌炒
淋入酱油,煸炒出香味
放蒜苗,调入适量盐和鸡粉略微拌炒即可出锅