青菜洗干净切成很小段，锅放油放入大蒜爆香，放入青菜盐，翻炒办成熟，因为呆会还要和饭一起炒

鸡蛋放盐打匀，锅放油，放入鸡蛋快速搅烂，煎成一小块块状的鸡蛋，放入米饭，少许盐翻炒，加入青菜炒熟，出锅前加入少许香油，鸡精，既可，还可以加入少许胡椒粉更加好吃哦