腊肠炒荷兰豆(
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荷兰豆把两边和两头清理一下，洗干净放一旁晾出水。
侧切腊肠备用。
准备姜、蒜、蚝油、盐。（配料一定要提前准备好在一个碗里，不然炒出来的荷兰豆一点都不嫩）
放些许油热锅（腊肠还会出油），把姜、蒜炒香接着放腊肠不停翻炒，大约一分钟。
放入荷兰豆继续中火翻炒，不要停，一分钟放入蚝油和盐就完成了
