秋葵鸡蛋饼(5/8)
材料准备好
秋葵洗净,切成2mm长的小段
鸡蛋打成蛋液
调入盐和胡椒粉,打匀
将切好的秋葵放入蛋液中拌匀
锅里倒入适量油,烧至温热,倒入秋葵蛋液
小火煎至蛋液凝固定型,小心的翻转,煎另外一面
煎至两面金黄即可出锅,切成小块即可食用