糖桂花(4/6)
楼底下的桂花树,采吧
颜色深的是金桂花,浅的是银桂花,在盐水中泡半小时,爬虫消毒,不要过分搅拌以免花被搅坏了。
多洗几次,用漏勺把杂质过滤干净,我洗了七八次,用网篼风干,不能晒,否则就没桂花香味了。
一层桂花,一层白糖,用擀面杖压实,侧面图还不错吧。最下面是桂花,最上面是糖。
压好常温放十天。
10天之后的成品图,发光发亮,香喷喷,甜蜜蜜。