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【滋味鸡肉烤串】菁选酱油试用(9/10)
鸡腿肉去骨，用刀背敲几下
切小块放入碗里，加入洋葱粒、蒜片
加入盐、胡椒粉、酱油
油，拌匀腌制1个小时
然后用泡过水的竹签串起来
锡纸哑光面刷油，将腌制的辅料蒜和洋葱铺上
摆上鸡肉串，刷油
入预热的烤箱210度烤20分钟
取出，翻面刷油，撒辣椒粉、孜然粉、白芝麻
转入烤网上烤10-15分钟左右即可，取出根据自己口味趁热可以再撒辣椒粉和孜然粉