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猪肉松(
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锅内水烧开,将肉焯水,撇去浮沫,放入葱姜,煮一小时捞出。
凉后用手撕开
锅内不放油一直保持小火翻炒半小时
翻炒直到肉的水份没有
加入些芝麻放进料理机里干磨
加了芝麻
平铺凉下
用密封罐装起来。