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蔓越梅香蕉马芬 蛋糕(4/6)
先准备好所需的食材
加入打散的鸡蛋和植物油,牛奶,糖粉,蜂蜜,还有用料理机或保鲜袋处理后的香蕉泥,之后用手动打蛋器打至均匀,就是我哪个效果了。
再将过筛子的面粉和泡达粉加入,用筷子快速搅拌至无颗粒即可
然后放入马芬杯,大概2/3左右,我是小马芬,每杯放65克左右,然后放置5到10分在马芬上面放上蔓越梅,刷上蛋液(这是为了出烤箱后效果好)。
烤箱180度预热5分钟,上下火烤20分钟,待烤到15分钟时再快速的刷一遍蛋液,之后继续烤,烤箱不同,大家看好颜色
配上牛奶咖啡就可以当早饭了。