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桂花煮黄酒(大闸蟹三宝之二)(
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把锅烧热,就关火。倒入上海黄酒。
放姜片,掰开的大枣,枸杞,再放冰糖。
开火煮。
待冰糖都融化,就丢入一把桂花,关火,加盖焖。
一口大闸蟹,一口热黄酒,甜丝丝的,绝配啊!